Primi comprendenti pasta, zuppe e creme

Primi comprendenti pasta, zuppe e creme

Trai tanti piatti che Zenobia propone a propri clienti ci sono anche i primi comprendenti pasta, zuppe e creme. Questo tipo di portate sono molto frequenti in Libano e in Siria, anche perché vanno ad esaltare i cereali e i prodotti della terra. Una vera e propria leccornia da provare, per poter capire al meglio i sapori decisi di questa tradizione culturale, che esalta davvero moltissimi prodotti. Un modo nuovo per vedere dei cibi che solitamente consumiamo in maniera abituale, ma cucinati in un’altra maniera. Un insieme di piatti in grado di poter evidenziare al meglio il gusto e proporre una valida alternativa, per scoprire una parte del Mediterraneo spesso lontana geograficamente ma mai così vicina dal punto di vista alimentare.

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