Insalate libanesi e siriane

Insalate libanesi e siriane

Una delle specialità delle cucine libanesi e siriane è sicuramente l’insalata. Questo piatto è davvero un punto di riferimento per chiunque voglia iniziare ad avvicinarsi a questa cultura. Infatti sono tantissimi i tipi di insalata che possiamo trovare nel menu, proprio per esaltare al meglio qualsiasi sapore. Come già detto, l’insalata viene spesso presentata con gli altri piatti per poter permettere al palato di rinfrescarsi nonostante i sapori decisi. Fa dunque parte di un modo di intendere il pasto, non solo attenuando i sapori, ma anche contenendo tutti gli ingredienti tipici. Un vero e proprio toccasana per il palato, che può essere esaltato da sapori davvero unici ed inimitabili. Tutto questo a pochi passi da casa, ovvero al Zenobia Ristorante Palmira di Makawi Jamal, situato a Torino.

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